Lady Of The Glen, Blair Athol, 2010, 10 Jahre, #301290

Süßes und fruchtiges Destillat mittleren Körpers wurde in 9 Jahre lang gelagert in einem Bourbon-Fass, bevor er sein Finish bekommen hat in einem First Fill Ex-Pedro Ximenez Hogshaed-Fass aus Josafer Tanoaria.

Nase: Honig und Ingwer gehen schnurstracks einher mit Noten von Blut-Orange und Marmelade. Heraus kommen auch Kakao-Pulver und ein bissl Vanille.

Gaumen: Üppig und macht den Mund voll mit Anflügen von Tabak, Nuss, Vanille und Eichenholz. Geht über zu Noten von schwarzer Johannisbeere und Gewürzen, die Oma für Wintergebäck benutzt.

Abgang: Geröstete Erdnüsse, Toffe und ein Hauch Zimt. Ein Freund sagte gerade, Tropische Früchte kämen durch. Im großen und ganzen deutlich spürbar mit Eichenholz.